Ikan Kukus Limau Kasturi Aum!

Semalam takde idea nak masak apa. Kebetulan seisi rumah ni dah tak boleh makan pedas-pedas. Suami, anak-anak lebih suka makan yang bersup-sup, yang berkuah-kuah boleh hirup-hirup, makanya fikir punya fikir datang pulak idea nak buat Ikan Kukus. Simple pun simple. Jimat masa dan tenaga.

Tapi takde pulak ikan besar untuk dikukus. Yang ada ikan selar besar. Haaa bolehlah, selar besar pun selar besarlah, janji ado. Tekak anak beranak jek yang nak makan. Dan nasib ada pokok limau kasturi depan rumah. Nak guna lemon, lemon takde pulak dalam stok.

Makanya, tangan umi pantas keluarkan semua bahan-bahan untuk prepare menu hari ini.

Dengan lafaz Bismillahirrahmanirrahim, kita masak..yeahhh!!!!

Bahan-bahannya ialah :

Bawang holland

Bawang putih

Halia

Serai

Limau kasturi

Garam secukup rasa (jangan lebih-lebih, tak bagus untuk kesihatan)

Lobak (sayur yang ada dalam stok)

Air (ikut suka, kalau nak kuah banyak, letak banyak)

Taraaaa!!!!!!

Alhamdulillah, siap dah. 

Kejap jek, tak lama pun. Makan dengan nasi panas-panas. Pergh, terangkat yaw!!!

Masak dengan penuh qaseh sayang, in shaa Allah memberi kepuasan yang sukar diungkap 😍😍

Cubalah! 😊

Coretan Tanpa Sempadan

~Umi Ann~